经济日报年终述评⑥：粮食安全基础稳固

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张兰的儿子汪小菲后来回忆：日报那时候住平房，冬天要生炉子，晚上就把三块煤垒起来，都烧得红红旺旺的，才敢上床睡觉。2007年，年终俏江南销售额已高达10亿元左右。

 之所以定这个名字，述评食安是因为在不少老外眼里，述评食安江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。但即便如此，⑥粮张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，⑥粮在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资!即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵”的俏江南，很快火爆起来。可惜，全基张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。

在加拿大，础稳张兰拼了命一般赚钱，最高纪录甚至一天打6份工：在餐厅洗盘、擦桌子、扛猪肉，在美发店帮人洗头等。鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，经济并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。

2011年3月，日报俏江南向中国证监会递交了A股上市申请，但在2012年1月份被证监会宣布终止审查。

里面的装修和陈设极尽奢华：年终一只水晶杯上万、年终一把椅子18万，一盏水晶吊灯40多万，甚至连卫生间的水龙头都是纯银打造的天鹅造型!要知道，当时俏江南一年的纯利润也只有1亿元左右!事实证明张兰又赌对了，“奢华”背后，俏江南声名鹊起，接连为2008年北京奥运会、2010年上海世博会提供餐饮服务。但即便收益缩水，述评食安做号诱惑依然很大。

他们的日常生活是疯狂攒稿——最早是直接搬运，⑥粮一字不改地抄袭，⑥粮后来各大平台上线了原创保护后，同平台抄袭变成了跨平台抄袭，比如从头条号里抄一篇发到百家号里，一些熟练的做号者，还会顺手调整段落的顺序和语序，躲避算法检测，这相当于双保险 图为天搜股份获奖证书对在过去一年中诚信经营、全基创新发展的浙企进行表彰，是本次活动的初衷之一。

唯有诚信，础稳能使企业立足市场，稳步发展;也唯有创新，能让企业夯实力量，致胜未来。此外，经济在创新方面，对企业要求更加严苛的，是要对时代风向具有敏感的把控能力。